真空包装的鲜肉较有氧包装的鲜肉的货架寿命长的原因有:
(1) 在厌氧情况下微生物的总数目增加缓慢;
(2)腐烂和粘液减少;
(3)贮藏之后,真空包装内_终微生物的数量比有氧包装要少。
这说明,不透氧膜真空包装鲜肉,当其中的氧转化为二氧化碳之后,不透氧膜能阻隔外界的氧再进入包装内,所以真空包装能延长鲜肉的货架寿命。
肉食品加上真空包装袋寿命很长了很多,那么这个肉食品的保质期会增长很多,这也是我们华良包装能够为客户做的一些事情。如果有更多的了解可以咨询我们: 400-865-5690.
对于肉食品真空包装袋寿命长的原因, 如果你想要了解我们更多的产品信息请点击:http://www.hlzkd.com