食品真空包装是冷冻才装真空袋还是装袋再冷冻?

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食品真空包装是冷冻才装真空袋还是装袋再冷冻?

发布时间:2018/7/12 10:12:54
    真空包装袋指的是将产品加入气密性包装容器,抽去袋子内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。具有除氧保鲜等作用,在食品行业得到广泛应用,为_真空包装袋可以发挥应有的作用,_要掌握正确的使用方法,那么,食品真空包装是冷冻才装真空袋还是装袋再冷冻呢?
 
    沧州华良包装介绍说,其实关于食品真空包装是冷冻才装真空袋还是装袋再冷冻?的问题也是很多人的疑问,确确的说没有标准答案,因为什么原因呢,是因为不同的食品的包装和低温储存工艺有所差别,以及所采用的真空包装袋的耐低温性能也有所差别。但是,比较常见的一般多为先冷冻,然后进行真空包装,再低温储存、物流、销售。
 
 
 
    冷冻包装袋与冷藏包装袋的差别:
    性能方面:
    冷冻食品包装袋是将内装物品在冷冻下,用冷藏的方法延长其储存期限和保质期限。而冷藏包装则是在速冻的状况下,以便延长内包装物品的新鲜。
  
    用途方面:
    冷冻食品包装袋一般只是用于鲜肉、肉制食品和鱼、虾、海鲜等。而冷藏包装的范围较为广泛,不但可以包装鲜内、肉制食品和鱼、虾、海鲜,还可以用于面食,也用于做水果和蔬菜的保鲜冷藏包装。
  
    材料选择:
    冷冻食品包装袋只要选用耐冷抗水的薄膜_可,然而冷藏包装的薄膜要求具有耐抗冻的性能外,还要求薄膜有阻隔性。冷藏和冷冻产品一般会选择镀铝袋、铝箔袋、尼龙袋还是其它的塑料包装制品呢?在这里也是根据客户的要求来选择的,选择不同的材料其性能也不同,比如镀铝装饰性强,铝箔遮光防潮性能,而尼龙则是拉伸性能强。所以可以根据产品的要求来选择不同的材料。
  
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