真空包装技术起源于40年代，自50年代塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装技术得到了迅速的发展。随着人们生活水平的逐渐提高，以及对生活质量要求的不断提升，真空包装在当代人们的生活中已经占据了不可或缺举足轻重的地位，那么，什么是真空包装袋？真空包装袋怎么用？
什么是真空包装袋？
真空包装袋也称减压包装，指的是将产品加入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。其原理比较简单，主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，另一个重要功能是防止食品氧化，保持其色、香、味及营养价值。真空包装袋根据不同材料分为铝箔袋、尼龙真空袋、蒸煮袋等。
真空包装袋怎么用？
1、真空包装袋外包装要有中文标识,标注厂名、厂址、产品名称,并在明显处注明"食品用"字样.产品出厂后均附有产品检验合格证,这种食品真空包装袋是比较安全的.
2、有颜色的真空包装袋不能用于食品包装.因为这类真空包装袋往往是用回收_塑料制作的.
3、真空包装袋在出厂时是无异嗅、_的,有特殊气味的食品真空包装袋,不能用作食品包装袋.
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