真空包装袋粽子能保鲜多久?粽子抽真空能保存多久?

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真空包装袋粽子能保鲜多久?粽子抽真空能保存多久?

发布时间:2022/3/28 8:21:04
     真空包装袋的作用是除氧,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。那么,粽子抽真空能保存多久?真空包装袋粽子能保鲜多久?
 
真空包装袋 
真空包装袋 
 
     真空包装袋粽子能保鲜多久?真空包装袋的粽子,一般在常温下保存可保质3个月,如可配合冷冻储藏可保质半年到一年。其保质期长短差异,主要是加工工艺的区别造成的。比如说,加工过程中杀jun时间长一些的话,它的保质期会长,抽真空包装袋的粽子,如果包装袋抽真空的程度更高,粽子保质期也会较长。消费者选购粽子时,尽量选择真空包装的粽子,包装不能漏气、有气泡。还要看产品包装上的生产日期、保质期、营养标签等是否标准全。
 
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